ParasztkolbászTERMÉK LEÍRÁSA  BUZA kolbászvariációk a múlt századi dunántúli magyar paraszt tradicionális receptúrái alapján készülnek. Minőségi disznóhúsból és szalonnából, hagyományos technológiával, szikkasztási eljárással és füstöléssel készült termék, melynek egyedi és harmonikus ízvilágát a minőségi fűszerek (paprika, bors, só, fokhagyma, kömény, szerecsendió, szegfűbors) adják. A Paraszkolbász termékvariációk (Csemege/Csípős/Legényes-extra csípős) tökéletesen illeszkednek a modern kor egészségtudatos gasztronómia elvárásaihoz. Nagyon magas hústartalommal (100 kg késztermék 150 kg sertéshús felhasználásával készül) bírnak, mentesek a különféle ízfokozóktól, stabilizátoroktól, nem tartalmaznak glutént, laktózt és szóját sem. A termékek elnyerték a „Magyar Termék Nagydíj és „Érték és Minőség Nagydíj kitüntető címeket. Összetevők:  s ertéshús, sertésszalonna, fűszerek, étkezési só, fokhagyma.
Tartósítószer:   E250 - Nátrium-nitrit
Tápérték:  100 g
Energia : 2113 kJ/510 kcal
Zsír : 44 g,   amelyből telített zsírsavak  16 g
Szénhidrát : 0.5 g,   amelyből cukor  0.5 g
Fehérje:  28 g
Só:  2.9 g
Élelmi rost:  0 g

Galéria